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            鮮度保持漁船

10日間鮮度保持力

漁船の保管庫へ水揚げされた魚を保管する際に7日間で30%のロスがありました。

 

また、夏の時期には、50%のロスとなり、ロス率削減するための方法を業界全体で課題とされていました。

漁船の保管庫へDENBA+を設置、

 

これまでの、鮮度の課題を全て解決します。

世界中の漁船が、鮮度保持や冷凍に課題があります。

 

DENBA+の後付けシステムを導入する事で、既存の漁船へ即時に設置が可能です。

 

10日間の鮮度保持が確認された事で、世界中の漁業関係者に大きなメリットをご提供が可能となります。

世界初、漁船の常識を超えたDENBA+

地球温暖化が進み、不漁の年が続いております。

そのため、より遠くへ魚を取りに行くことが余儀なくされています。

漁業関係者の皆様に、安心して漁業に取り組んでいただけるように貢献したいと考えております。

DENBA+ 3WAY System

DENBA冷蔵

細胞を活性化し鮮度保持します。世界初、空間静電波システム。

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DENBA冷凍

-18℃から-25℃の温度帯で細胞壊さない。高品質な冷凍を実現。

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DENBA解凍

解凍時のドリップ最大95%カット。 ロス率削減で顧客満足度アップ。

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