業務用冷蔵庫

DENBA技術を搭載することによって、鮮度保持、細部を壊さず冷凍、鮮度保持解凍、そして熟成を可能とし、多種多様な業務用冷凍冷蔵庫に高付加価値を産む事が可能となりました。

課題であった壁面へのビルトインに関しましても、技術改良を行い、壁面に内蔵した形で搭載が可能となりました。

現在では、世界中の冷蔵庫メーカー様にご採用頂いております。

DENBAモジュールの搭載実績

業務用冷蔵庫、コールドテーブル、ストッカー、プレハブ冷凍冷蔵庫、ワインセラー、その他

業務用冷凍冷蔵庫

業務用冷凍冷蔵庫に、DENBA技術を搭載する事で、鮮度保持、細部を壊さず冷凍、鮮度保持解凍、そして熟成 4wayの効果を宣伝が可能です。

世界最大手業務用冷蔵庫メーカーAUCMA社も導入した一社です。

業務用冷凍冷蔵コールドテーブル

コールドテーブルは一般的に開け閉めが多いとされております。DENBA技術は空間で効果を発揮致しますので、開閉時の効果減少の心配はございません。

日本料理店や、焼肉店などで高付加価値の食材を保存する際に、鮮度劣化を抑制する事に好評いただいております。

冷凍ストッカー

冷凍保管時にも食材は酸化し劣化します。
DENBA技術によって、保管時の劣化を抑制します。
DENBA冷凍ストッカーは水産関係の企業様に数多く導入して頂いて頂いております。冷凍後の品質劣化を抑え、更に高品質な冷蔵保存庫として高評価を頂いております。

プレハブ冷凍・冷蔵庫(チャンバー冷凍・冷蔵庫)

壁の中に埋め込むことはもちろん、庫内だけではなく、プレハブ冷凍・冷蔵庫一式をシステム管理。
温度湿度コントロールを精密に行うことのできる、特殊なDENBAシステムを搭載し、旬の時期を超えて保存を実現しました。

ワインセラー

安価なワインは、苦味も多く渋みが感じられます。DENBAワインセラーにワインを保存する事で、味がまろやかになり、香りも立ちやすくなります。また、開封した後の鮮度保持が可能となる為、開封後1ヶ月後も飲む事ができます。

ワインセラーの革命と称されております。

取得済認証

DENBA+ 3WAY System

DENBA 冷蔵

細胞を活性化し鮮度保持します。世界初、空間静電波システム。

Read More

DENBA 冷凍

-18℃から-25℃の温度帯で細胞壊さない。高品質な冷凍を実現。

Read More

DENBA 解凍

解凍時のドリップ最大95%カット。 ロス率削減で顧客満足度アップ。

Read More

Movie

Read More >>

お電話でのお問い合わせ

平日9:00~18:00

0120-89-5323

適用言語:

日本語、英語、中国語、韓国語、台湾語

メールでのお問い合わせ

info@denba-global.com

Emeilでのご相談

サポートコンテンツ

大切なお客様へ

支援体制